多肉在养护的过程中我们也经常会遇到烂根、黑腐的情况，多肉黑腐的时候不仅需要砍头，还需要换上干净的盆土，最好不要使用原来的旧土，将根系清洗干净，修剪一下可以在伤口上涂抹一些多菌灵溶液，晾干之后再上盆会安全一些。多肉烂根，一般是水大了。一旦植株上有地方褪色并变软发糊就是烂了，烂了后要将之取出，然后切掉腐烂的部分。刀具和人手前后都要消毒以免传染其他植株。真菌性感染的话要用杀菌剂喷洒植株，伤口必须完全干燥后才能重新入土。

在夏季，可以说多肉基本上是不用浇水的，就算要浇，那也是时间间隔的长一点，一个月浇一点就够了。不然，它是吸收不了那么多的。多肉在夏季的时候就会慢慢进入休眠状态，基本上是不长的，而如果这时候它的根部出现腐烂情况，那最常见的原因就是浇水过多而导致的。腐烂是多肉植物最常出现的一种疾病，多肉植物大多生长于沙漠气候中，适应的是极度干旱的生长环境，所以浇水绝不能过多，而且两次浇水之间应当让土壤干透。腐烂的另一个原因是土壤介质不透气，对于萝?来说尤为如此。一定要用排水介质，保证水在茎部积淤不超过几分钟。

当然造成多肉植物根腐烂的原因是多方面的，土质的单一也会造成腐烂，如果土透气，那么多余的水就会流下去，不会造成水淹，尤其是在夏季多雨的季节。水如果浇多了，会在一定程度上造成植物根系缺氧导致腐烂，还有就是浇水后通风不好，也是其中一方面的原因。夏季的时候可以经常给植物松松土透透气，这样会好点。多肉植物烂根黑腐后，将多肉拔出来根部洗净，将发霉的部分全部剪除。

冠部腐烂：用锋利的刀子削去感染部分，然后往伤口里塞入碎木炭和硫华，伤口应当完全干燥。颈部腐烂：切掉腐烂的部分，剩下的就当做是枝插吧。记得要在伤口完全干燥后才能入土。将处理好的多肉植物重新发根，可以晾在瓶口，下面放水但不要接触根部以促进发根；也可以重新种在颗粒土中，例如赤玉土、鹿沼土。将种好或者瓶口的肉肉放置在室内光线充足的地方，不要阳光直射暴晒，注意通风。刚种上不用马上浇水，等发根后逐步稳定再浇水。

植物发根之后不要急于浇水，土壤要保持透水性。另外浇水应按其生长状态进行。无论冬季休眠还是夏季休眠的种类，在休眠期要停止往盆内浇水。但夏季休眠的种类必须在走道等处晒水以保持一定的空气湿度。而对生长旺盛期的植株应充分满足其对水分的需求。小苗浇水要多，大球要少（指次数）；陆生类型的少浇，附生类型的多浇；现蕾开花期多浇，花谢果落后少浇；叶多而薄的多浇，叶厚而少的少浇。同时施肥应在生长旺盛期、现蕾期进行。

多肉植物的原产地大部分生长在干旱或一年中有一段时间干旱的地区，所以多肉植物在代谢方式上和一般植物有所不同。其特点是气孔白天关闭减少蒸腾（这一点很重要），夜间开放吸收CO2。这是由于夜间温度比较低所以通过气孔丢失的水分要比白天少得多，对于植物来说，这样的好处就是可以避免水分过快的流失。由于这种方式是在景天科植物上首先发现的，故称为景天酸代谢途径。而多肉植物的这种代谢方式正是它化水和黑腐的原因之所在！
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