多肉植物也被称为“肉质植物”“多浆植物”。因为植物的某一个部分，如叶片、茎的内部组织等，具有丰富的浆液，因此外形会显示出肥硕、丰满。这种储存了大量水分的植物都统称为多肉植物。且多肉植物多具有很强的抗旱能力，通常生长在干旱、多盐的地区。
一、多肉植物种类
1.叶多肉植物2.茎多肉植物3.茎干状多肉植物
二 多肉浇水
多肉该怎么样浇水啊！多久浇一次水呢？其实这个问题很难讲，因为每个人养多肉的环境都是不同的，所以不能确却的说出具体的间隔时间，那到底要怎么浇水呢？那就要根据你自己多肉的实际情况来定了。
（1）浇水频率要低，尽量少浇水，不干不浇，浇就要浇透；很多新手养多肉没有旱死的都是涝死的，就是因为浇水太频繁了。
（2）不要在正午给多肉浇水，最佳的浇水时间是早晨和傍晚，水也不要浇到多肉的叶片上，阳光照射后容易造成多肉叶片灼伤。
（3）春季和秋季浇水，刚开始要缓浇，反面就要看土和花盆，红陶盆要多浇，瓷盆少浇，颗粒多浇，非颗粒少浇，总之，春秋两个季节要保持多肉土壤湿润，多肉才能生长的好。
（4）夏季浇水，就要少浇，水浇多了就容易导致多肉黑腐，少浇点反而没事，所以说，夏季只要不让多肉根毛干掉了就没事。
（5）冬季浇水，要看地方，南方一般要选择有太阳的天气，而且要在太阳光照下浇，目的是湿润下多肉根，下雪天就不能浇水了，要不然多肉的根都会冻坏，北方在暖气里，就要多浇，没有放在暖气房里就不能给多肉浇
