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多肉植物能吃吗?
这么多种多肉植物,都水灵灵的,看起来很好吃的样子,若是能吃,拿来拌沙拉,或是直接当水果吃,想必味道一定是极好的,胆大的吃货就任性一回试试?
瓦松可以吃,也是一味中药呢!吃过瓦松的小朋友来报:掰下来洗洗吃,酸甜可口,口感层次丰富,非常棒。
百合科芦荟属的芦荟,由于芦荟有丰富的药用价值,世界各地发展出了不同的品种,目前最常用的是库拉索芦荟,因为它体积巨大、叶厚、肉多。一切开全是晶莹剔透的叶肉,想想就好好吃的感觉!
胧月是很早期就引进国内的常见多肉,一开始大家都叫它石莲花或者宝石花,后来把莲状的多肉植物都叫石莲花,胧月反而少人知道。 因为多肉的品种繁多,胧月长得不算太美,跟其它品种多肉相比还算长得比较快,但是跟薄荷、生菜、番茄当然是不能比的。前面所说的台湾流行的多肉蔬菜就是它啦!
仙人掌属 仙人掌科仙人掌属,是我们从小栽培的植物之一,好多人的家里都会种,因为它好打理,不怎么需要管。虽然仙人掌是如此常见,但又有多少人知道,它也可以吃呢? 和芦荟一样,它内部的叶肉不仅可以食用,而且十分美貌,又嫩又滑溜!由于仙人掌的刺实在太多了,所以人们还对它的果实下过手……
唇形科马刺花属的碰碰香,长得异常地萌,毛绒绒的,让人一看就爱上它,而且它肉如其名,只要被碰到,就会发出浓甜的香味,这种像苹果一样的甜香让人心旷神怡。
去过非洲吃过生石花的朋友说:南非拿这东西当水果,沾点盐和黄油烤着也好吃,嘎嘣脆,听说还有生石花的果脯可以卖哦。
有种神农尝百草的即视感。。。 |